Hạt Khô
5 Cách Làm Kẹo Hạt Dinh Dưỡng Thơm Ngon Đơn Giản
Th3
Kẹo hạt là một món ngọt thơm ngon, không chỉ làm cho khẩu vị của bạn thêm phần thú vị mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự tạo ra những viên kẹo hạt tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Dưới đây là 5 cách làm kẹo hạt dinh dưỡng thơm ngon mà bạn có thể thử ngay!
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt hướng dương và socola
Nguyên Liệu:
- 1 chén hạt hướng dương rang chín
- 1/2 chén socola
- 1/4 chén nước
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách Làm:
- Chuẩn bị khay nhỏ và phủ giấy nến hoặc chất chống dính.
- Trong một nồi nhỏ, kết hợp chocolate chips và nước, đun cho đến khi chocolate tan hoàn toàn.
- Sau đó, thêm hạt hướng dương vào hỗn hợp chocolate và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp lên khay đã chuẩn bị và dùng thìa nhỏ hoặc spatula để làm phẳng bề mặt.
- Đặt khay vào tủ lạnh và để kẹo hạt hướng dương cứng lại.
- Khi kẹo đã đủ cứng, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt hướng dương và socola không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng từ hạt hướng dương và lợi ích sức khỏe từ socola đen. Hãy thử làm và thưởng thức hương vị đặc biệt này!
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt macca với hạt hạnh nhân và mật ong
Nguyên liệu:
- 1/2 cup hạt Macca nghiền nhỏ
- 1/2 cup hạt hạnh nhân đã rang và nghiền nhỏ
- 1/4 cup mật ong
- 1/4 muỗng cà phê muối
Cách làmkẹo hạt dinh dưỡng:
- Trong một tô lớn, kết hợp hạt Macca nghiền nhỏ và hạt hạnh nhân đã rang và nghiền nhỏ.
- Tiếp theo, thêm mật ong và một chút muối vào tô. Khuấy đều để các thành phần được kết hợp đồng đều.
- Sử dụng tay để nặn hỗn hợp thành từng viên kẹo nhỏ.
- Đặt các viên kẹo lên một khay nướng đã được phủ bằng giấy nến.
- Đặt khay vào tủ lạnh và để kẹo đông trong khoảng 30 phút.
- Sau khi kẹo đã đông, bạn có thể thưởng thức ngay lập tức!
Những công thức về cách làm kẹo dinh dưỡng từ hạt macca với hạt hạnh nhân và mật ong này có thể điều chỉnh linh hoạt sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn và gia đình nhé
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt hạnh nhân và dâu
Nguyên liệu:
- 1 chén hạt hạnh nhân rang chín
- 1/2 chén dâu khô
- 1/2 chén đường
- 1/4 chén mật ong
- 1/4 chén nước
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng:
- Trước tiên, hãy hạt hạnh nhân vào một chiếc chảo sâu và rang chúng trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm và có màu vàng óng.
- Trong một nồi nhỏ, hòa tan đường, mật ong, nước và muối trên lửa nhỏ. Khi hỗn hợp đường tan hết, hãy đảo nhẹ và cho vào dâu khô.
- Tiếp tục đun hỗn hợp cho đến khi nó sệt lại. Sau đó, thêm hạt hạnh nhân rang vào và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp này ra một khay đã được phủ bằng giấy nến.
- Đặt khay vào tủ lạnh cho đến khi kẹo hạt đông lại, khoảng 1-2 giờ.
- Khi kẹo đã đông, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt óc chó và dừa
Nguyên liệu:
- 1 chén hạt óc chó rang chín
- 1/2 chén dừa sấy khô băm nhỏ
- 1/2 chén đường
- 1/4 chén mật ong
- 1/4 chén nước
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm:
- Rang hạt óc chó trong một chiếc chảo sâu cho đến khi chúng có màu vàng óng và thơm.
- Trong một nồi nhỏ, hòa tan đường, mật ong, nước và muối trên lửa nhỏ. Khi hỗn hợp đường tan hết, hãy đảo nhẹ và cho vào dừa sấy khô băm nhỏ.
- Tiếp tục đun hỗn hợp cho đến khi nó sệt lại. Sau đó, thêm hạt óc chó rang vào và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp này ra một khay đã được phủ bằng giấy nến.
- Đặt khay vào tủ lạnh cho đến khi kẹo hạt đông lại, khoảng 1-2 giờ.
- Khi kẹo đã đông, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng từ hạt óc chó với dừa sấy khô và socola trắng
Nguyên liệu:
- 1/2 cup hạt óc chó
- 1/2 cup dừa sấy khô, băm nhỏ
- 100g socola trắng, cắt nhỏ
- 2-3 muỗng mật ong hoặc siro agave
Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng:
- Đầu tiên, chúng ta sẽ tan chảy socola trắng. Hãy chuẩn bị một nồi nhỏ và đặt lửa nhỏ. Cho socola trắng vào nồi và khuấy cho đến khi socola hoàn toàn tan chảy và trở nên mềm mịn.
- Trong một tô lớn, kết hợp hạt óc chó và dừa sấy khô đã băm nhỏ.
- Sau đó, thêm mật ong vào hỗn hợp hạt óc chó và dừa, sau đó khuấy đều.
- Khi socola trắng đã tan chảy, thêm vào hỗn hợp hạt óc chó và dừa. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp đồng đều.
- Bây giờ, chúng ta sẽ làm các viên kẹo. Có thể dùng khuôn kẹo hoặc chỉ cần trải một lớp mỏng của hỗn hợp lên một khay nướng đã được phủ bằng giấy nến.
- Đặt khay vào tủ lạnh và để kẹo đông trong khoảng 1 giờ.
- Sau khi kẹo đã đông, bạn có thể cắt chúng thành các miếng nhỏ và sẵn sàng thưởng thức!
Trên đây là những các làm kẹo hạt dinh dưỡng, bạn có thể thay đổi công thức để phù hợp với khẩu vị của gia đình. Cảm ơn bạn đã tham khảo bài viết, để biết thêm nhiều cách làm kẹo hạt dinh dưỡng ngon và và bổ cũng như biết thêm về các món ăn vặt hãy ghé thăm Ăn Vặt Bé Mỡ bạn nhé!
