Đồ ăn vặt nội địa Trung Quốc
Cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà
Th3
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực muốn tìm kiếm những món ăn nhanh dễ làm và ngon miệng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu. Với sự tiện lợi của nồi chiên không dầu giờ đây bạn có thể thưởng thức món xúc xích nướng ngon đúng điệu ngay tại nhà. Không còn phải lo lắng về việc xúc xích bị cháy hay khó chín khi nướng trên lò nướng thông thường nữa. Dưới đây là hướng dẫn từng bước giúp bạn nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu một cách hoàn hảo.
Bước 1: Chuẩn bị xúc xích
Để bắt đầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho món xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu. Đầu tiên hãy chọn loại xúc xích tùy thích có thể là xúc xích heo, xúc xích gà hoặc xúc xích Ý. Bạn cũng có thể chọn những loại xúc xích có hương vị đặc biệt như xúc xích phô mai hay xúc xích cay. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn loại xúc xích phù hợp.
Sau khi đã chọn được loại xúc xích ưa thích hãy rã đông xúc xích nếu cần. Điều này sẽ giúp cho việc nướng xúc xích dễ dàng và đảm bảo xúc xích chín đều từ trong ra ngoài.
Bước 2: Chuẩn bị nồi chiên không dầu
Trước khi bắt đầu nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu bạn cần chuẩn bị nồi chiên không dầu. Đầu tiên hãy cắm nồi chiên vào ổ điện và để nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 5 phút. Đây là nhiệt độ lý tưởng để nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu và giúp cho xúc xích chín đều vàng đẹp.
Tiếp theo hãy đặt rổ chiên vào nồi. Rổ chiên là nơi bạn sẽ xếp xúc xích vào để nướng vì vậy hãy chọn rổ có kích thước phù hợp với số lượng xúc xích bạn muốn nướng.
Bước 3: Nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu
Khi nồi chiên đã đủ nóng hãy bắt đầu nướng xúc xích. Đầu tiên xếp xúc xích vào rổ chiên không chồng lên nhau. Để cho xúc xích chín đều vàng đẹp hãy để khoảng cách giữa các xúc xích là tương đối đều.
Tiếp theo hãy nướng xúc xích ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10-12 phút. Thời gian này có thể thay đổi tùy vào loại xúc xích và độ dày của từng miếng xúc xích. Tuy nhiên, bạn có thể dùng một số chỉ dẫn sau để kiểm tra xem xúc xích đã chín đủ hay chưa.
Lật xúc xích
Sau khoảng 6 phút, hãy lật xúc xích để chúng chín đều cả hai mặt. Việc lật xúc xích sẽ giúp cho xúc xích chín đều vàng đẹp hơn. Nếu bạn muốn có lớp vỏ giòn hơn, hãy phết một lớp mỏng dầu ăn lên xúc xích trước khi nướng.
Kiểm tra độ chín
Để kiểm tra xem xúc xích đã chín đủ hay chưa bạn có thể dùng nhiệt kế thịt để đo nhiệt độ bên trong của xúc xích. Xúc xích chín đạt nhiệt độ tối thiểu là 74 độ C. Nếu nhiệt độ chưa đạt hãy nướng thêm vài phút nữa cho đến khi chín hoàn toàn.
Bước 4: Bỏ ra khỏi nồi chiên
Khi xúc xích đã chín hãy lấy rổ chiên ra khỏi nồi và để xúc xích nghỉ trong vài phút trước khi thưởng thức. Điều này sẽ giúp cho xúc xích ngon hơn và không bị bỏng khi ăn.
Các mẹo bổ sung
Ngoài những bước cơ bản để nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu bạn cũng có thể áp dụng thêm một số mẹo để tạo thêm hương vị và lớp vỏ giòn cho xúc xích.
Lăn xúc xích qua bột tỏi hoặc gia vị
Để tăng thêm hương vị cho xúc xích, bạn có thể lăn xúc xích qua bột tỏi hoặc các loại gia vị như tiêu, ớt, hạt nêm trước khi nướng. Điều này sẽ giúp cho xúc xích có mùi thơm và đậm đà hơn.
Phết dầu ăn lên xúc xích
Nếu bạn muốn có lớp vỏ giòn hơn cho xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu hãy phết một lớp mỏng dầu ăn lên xúc xích trước khi nướng. Dầu ăn sẽ giúp cho xúc xích chín đều vàng đẹp hơn và có lớp vỏ giòn hơn.
>>Xem thêm:
Công thức làm bánh tráng mắm me, ăn hoài không ngán
Cách làm ô mai sấu đã ngâm đường: Hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam
Kết luận
Như vậy chúng tôi đã chia sẻ tới bạn về việc nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu là rất đơn giản và tiện lợi. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước hướng dẫn bạn đã có thể thưởng thức món xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt vời tại nhà. Hãy thử ngay và cùng trải nghiệm hương vị đặc biệt của món ăn này nhé! Cảm ơn bạn đã tham khảo bài viết, hãy truy cập Fanpage Ăn Vặt Bé Mỡ để cập nhật thêm nhiều thông tin và nhiều sản phẩm hấp dẫn nhé!
